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狂気のメニュー数 なんでこうなった?
※この記事は2024年3月に、
当時、開催していた
別のマーケティング講座受講生限定で
配信した記事を、今回、
加筆修正しました。
とても反響が多かった記事なので、
ぜひ、皆さんにも読んでもらいたいと思って
今回、再掲載に踏み切りました。
選択制回避の法則、をリアルに体感できる、素晴らしいお店について、書いてます
9月14日読了時間: 8分




あなたのお店の「お茶漬けたまご」ある?
今週は台湾からお届け 週一ブログ、 一昨日からビジネス団体のイベントで 台湾に来てます。 台湾は仕事でもプライベートでも 何回も来てるんだけど、実は ひそかにというか明確に 楽しみにしてることがあります。 コンビニにおいてある 「茶葉蛋(チャーイエダン)」って 台繁体字で書いてる物体 「なにそれ?」だと思います。 一言で言うとお茶漬けたまご 日本のコンビニにある おでん容器みたいなのに入ってて そこに殻付きの卵が長時間、 煮込まれてるやつ 特徴は・・・ 香り: 八角と茶葉 (紅茶やウーロン茶など)の 独特な香り 見た目: 殻にひびが入っており、 その跡がマーブル模様 味: ほんのりとお茶の風味、 醤油とスパイス(八角)の 味が染み込んでいる。 食感: しっかりと煮込まれているため、 白身はやや固めの食感 購入方法: おでんのように、 自分でトングで取り、 ビニール袋に入れてレジに持って行く ↓これね 値段は日本円換算で 1個50~60円程度 台湾、行ったことがある人は わかると思いますが コンビニに入った時点で、 独特な香辛料の匂いがするよね?.
2025年11月3日読了時間: 7分
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